メロプラサポータークラブ

  

今日は
「初めてのパン講座」
もありました。
バターロールとスコップコロッケ作りです。




この講座も男性の参加者や親子で参加者もあり、とても賑やかな講座になりそうです。  

昨夜と本日午前
「手作りパン講座」
がありました。
コルネ

ダイズバー





リピーターも初めての方も、男性の参加者も皆さん和気あいあいと楽しい講座になりました。  

H29年度　第1回
「米麹作りから始める味噌造り講座」
最終日
大豆と米麹をミンチして樽に詰めました。




しっかり空気を抜いて・・・
後は半年熟成を待ちます。
美味しく出来ているはずですね！
  

今日からH29年度 第1回
「米麹作りから始める味噌造り講座」
第１日目です。

お米を蒸して麹菌をすり込んでいます。

お米が冷めないうちに手早く揉み込みます。

土曜日までの３日間の講座です。  

今夜はメロプラフェスタ2017第2回実行委員会
が開催されました。
5月21日の本番に向けて最終の調整会議です。




実行委員の皆さんが集まって細部の詰めを行いました。
ステージは前日のリハーサルに向けて楽屋準備や照明、BGMの調整です。

本番当日をお楽しみに！！




  

今夜は木工教室
「オープンキャビネット」づくり
初日です。
今回は事前の仕込みについて飛田先生から説明がありました。



皆さん順調なスタートです。


次回は5月28日（金）です。見学もOKです。